茨木屋の蒲鉾 商品カタログ

蒲鉾 商品カタログ

食卓に華を添える伝統の名品は、どなたからも愛され続けてきた味わい。
吟味した素材と磨き抜いた技が醸し出す風味をお楽しみ下さい。

一部製造していない商品もございます。


蒲鉾

鯛魚羹(たいぎょかん)
原料魚(タイ100%)の無澱粉最高級板かまぼこ/(白)
320g
鯛魚羹
鱧魚羹(はもぎょかん)
原料魚(ハモ100%)の無澱粉最高級板かまぼこ/(粒焼)
320g

茨木屋の鱧魚羹

月しろ
無澱粉高級かまぼこ/(焼)(とき)(白)
320g
正月用のみの製造です。

月しろ

小袖(こそで)
有平・白・赤(お正月限定)
155g
正月用のみの製造です。
茨木屋の小袖
京の家満宝光(特板)
焼きかのこトキ
170g

茨木屋のかまぼこ特板
鱧一番(はもいちばん)
原料魚(ハモ100%)
170g
トキ、白は製造しておりません。

茨木屋の鱧いちばん
もみじ焼
高級板なしかまぼこ
松花堂弁当などに最適です
320g
茨木屋のかまぼこ もみじ焼
うに松風
すり身にうにをねりこんであります
正月用のみの製造です。
茨木屋のかまぼこ うに松風
厚やき
すり身に卵をねりこんだかまぼこ(上品な甘口)
320g
茨木屋のかまぼこ 厚焼き
クリームチーズロール
欧風かまぼこ、白ワインなどに
正月用のみの製造です。
110g
茨木屋のかまぼこ クリームチーズロール
チーズ蒲鉾
蒲鉾のなかにチーズが入っています。オードブルに最適
185g
茨木屋のかまぼこ チーズ蒲鉾


揚げ物

たこ天
4枚入り
茨木屋のかまぼこ たこ天
いか天
「紋甲いか」を入れた白天です。そのままお召し上がりになったり、鍋物、おでんにも良くあいます。
4枚入り
茨木屋のかまぼこ いか天
えび天
エビの風味たっぷりの白天です。そのままでも、お鍋にも。
4枚入り
茨木屋のかまぼこ エビ天
千年寿ごぼう天
4本入り
茨木屋のかまぼこ ごぼう天
特選ひら天
4枚入り
茨木屋のかまぼこ ひら天
ひりゅーず
ぎんなん、キクラゲ入り 3個入り
茨木屋のかまぼこ ひりゅーず


しんじょう

千年寿 しんじょう
ソフトで上品な舌触りです。冷やしてわさび醤油、椀種に。
当社比塩分33%カット、保存料、卵白無添加
210g
茨木屋のかまぼこ しんじょう
九条ねぎ入りしんじょう
日本の青葱の代表品種で葉の内部のぬめりが、ネギ本来の甘味と軟らかさの秘密。 緑の葉にはカロチンやビタミンBを多く含みます。
茨木屋のかまぼこ 九条ねぎしんじょう
竹の子しんじょう【季節限定】
今が旬の美味しい竹の子入りのしんじょうです。
ふわふわのしんじょうと竹の子の歯ごたえを楽しんで頂けます。
茨木屋のかまぼこ 竹の子しんじょう
木の芽しんじょう【季節限定】
木の芽を散らした春風味の「しんじょう」です。
ふわふわのしんじょうと木の芽の風味を楽しんで頂けます。
茨木屋のかまぼこ木の芽しんじょう
青しそしんじょう【季節限定】
口に入れるとほんのりと青じそが香る
さっぱりとしたしんじょうです。
茨木屋のかまぼこ 青シソしんじょう
あなごしんじょう【季節限定】
卵の風味とあなごの旨みが合わさった
絶妙な味わいのしんじょうです。
茨木屋のかまぼこ あなごしんじょう
松茸しんじょう【季節限定】
松茸独特の香りと繊細な味をお楽しみいただける秋限定のしんじょうです。
このしんじょうにはスライスした松茸が入っています。
茨木屋のかまぼこ 松茸しんじょう


魚そうめん

京柳魚そうめん
京都の夏の季節料理、そのまま特製タレでお召し上がり下さい
80g
茨木屋のかまぼこ 魚そうめん
柳小町(うなぎまんじゅう)
炭火焼きうなぎを、しんじょうで包みました。夏季限定
笹衣(ささぎぬ)
しんじょうの中に柚子味噌をいれました。夏季限定


ちくわ

鱧ちく
原料魚ハモ100%のちくわです。焦げ目のない白さとハモのもつあっさりした味わいが特徴で、このままわさび醤油でどうぞ。
5本入り
茨木屋のかまぼこ 竹輪 鱧ちく
京洛竹
白身魚を丁寧に練って作ったちくわです。わさび醤油で食べるもよし、きゅうりを詰めたり、サラダ、酢の物、おろし和え、野菜炒めにと色々にお使いいただけます。
5本入り
茨木屋のかまぼこ ちくわ
北がた(5本袋入り)
無澱粉高級焼き抜き蒲鉾(直火焼き)
1本20g
茨木屋のかまぼこ 北がた
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