細工蒲鉾『端午』

2019端午
細工蒲鉾『端午』 ご予約受付中です!!!
今年も お子様・お孫様
の健やかな成長を願って
御祝いの膳に添えてみてはいかがでしょうか?
最近では お子様だけでなく お友達に送られる方も増えました。
季節を感じる細工蒲鉾は 箱の蓋を開ける時が一番ワクワクします。
蒲鉾職人の腕も少しずつ上がってまーす!!!(*^_^*)!!!
どうぞお楽しみくださいませ♡

販売・発送開始は27日からです。
皆様からのご注文お待ちしております(^_^)/

☆寺町本店・京都大丸B1にて承り中ですが
店頭分は数に限りがございますので
ご予約をお奨めいたします<(_ _)>


平成から令和へ

芽出鯛 平成から令和へ・・・
茨木屋が創業したのは明治2年
創業150年となる年に新しい年を迎える・・・
なんとも不思議な気分です・・・
茨木屋は 明治・大正・昭和・平成そして令和へ
受け継がれた伝統と技を 次の時代にも伝えていきます。
素材・味・製法へのこだわりは今も変わらず持ち続け、新しい商品への挑戦を続け、
1人でも多くの方に満足していただけますよう、社員一同日々励んでおります。
新しい年『令和』になりましても、ご愛顧の程宜しくお願い申しあげます。


魚そうめん『春の』販売中!!!

harunoimeのコピー

3月を迎え 少しずつ春めいてきました。
いよいよ 茨木屋の魚そうめんの季節がやってきますよ。
定番の魚そうめん販売の前に・・・・・
今だけの 季節限定3色魚そうめん『春の』はいかがでしょうか?
黄色・とき色・抹茶の3色で、春を感じて頂けたら・・・(*^_^*)

お出汁に付けてお召し上がりくださいな。
また、お吸い物にもピッタリです。
他にも、生春巻きやサラダにと、お召し上がり方は色々・・・。

3月31日までの販売ですので、この機会に是非お試しあれ!!!

ご贈答用には、450g簾入り¥2800(税込)
ご自分用には、150gパック入り¥972(税込)ございます。

お求めは、茨木屋寺町本店または、茨木屋京都大丸店、
茨木屋オンラインショップにてご注文承っていますのでどうぞ。


ひな蒲鉾ご予約受付中です

hina-dai-imeのコピー

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もうすぐ『ひな祭り』
今年ももうすぐやってきます(^_^)/
もうご予約はお済みでしょうか?
可愛い細工蒲鉾達が みなさんの笑顔を待ってます(*^_^*)
お子様・お孫様・大切なお友達に いかがでしょうか?
ご予約お待ちしております。

発送開始は2月26日!!
3月3日までお取扱い致します。
店頭販売は数が限られますので 出来るだけご予約をオススメします!!!
なお店頭販売は 寺町本店・京都大丸B1です。
皆様のお越しをお待ちしております。

★寺町本店は27日水曜日営業致します☎075-251-6711


細工蒲鉾『初春』完売御礼!!

毎年人気の細工蒲鉾『初春』ですが
今年も締め切りを待たずに完売となりました。
ご注文を頂きました皆様には厚く御礼申し上げます。
また、今回ご希望叶わなかった皆様にはお詫び申し上げます。

尚、板蒲鉾・伊達巻・細工蒲鉾などをセットにした『福寿』は
引き続きご予約承っておりますが、こちらも無くなり次第受付終了となります。
こちらは12月29日のみ発送いたしますのでご注意ください。
1セット税込¥5200(送料別)となり正月用商品との同梱可能です。
福寿


お正月細工蒲鉾『初春』受付開始!

2018初春
お待たせいたしました。
お正月細工蒲鉾『初春』の受付開始です。150セット限定!!
毎年ご好評頂き、締切12月10日を待たずに完売しておりますので
お早目のご予約お待ちいたしております。
この機会に蒲鉾職人の技をご堪能頂けましたら幸いです。

『初春』は5400円(送料・税込)にて販売致しております。
尚、発送は12月30日となりますので宜しくお願い申し上げます。
お申し込みはオンライショップ、または寺町本店までどうぞ(*^_^*)

茨木屋寺町本店 ☎ 075-251-6711  FAX 075-251-6712


サマーバレンタイン❤星型の細工蒲鉾販売します❤

ご存知ですか?
7月7日は『七夕』ですが・・・・・IMG_0165
この日を今は『サマーバレンタイン』と呼ぶそうです(*^_^*)
彦星と織姫の年に一回のデートの日❤❤❤
茨木屋寺町本店では、7月5日から8日まで
星型の可愛くてカラフルな細工蒲鉾を数量限定で販売します❤
ちっちゃなカップに入って、皆さんのお越しをお待ちしてます❤
キラキラしていて可愛いでしょ?
そのまま召し上がってもOK!サラダやお弁当・冷むぎなどに添えてもOK!

☆七夕カップ 1カップ324円(税込)ですが・・・
数に限りがございますので、1カップからご予約承ってます。ご遠慮なく(^_^)/
お問い合わせは、茨木屋寺町本店☎075-251-6711 FAX075-251-6712まで


細工蒲鉾『端午』いかがですか?

04021700_56ff7c0676433 細工蒲鉾『端午』

大切なお子様・お孫様の
健やかな成長を願って❤
節句の御祝い膳に添えてみてはいかがでしょうか?
お子様・お孫様の笑顔あふれる端午の節句をお迎えください。

『端午』1セット ¥3240(税込)
店頭販売&発送は4月28日から5月5日まで!!
(尚、店頭販売は数量わずかとなります。
なるだけご予約をおすすめ致します。ご遠慮なく!(^^)!)

余談ですが・・・細工の中でも、ひときわ高度な技術を必要とする『藤』は
職人が試行錯誤して作り上げた細工蒲鉾の一つです。
茨木屋はこうした伝統を伝えるべく季節の細工蒲鉾を作り続けています。
★次は・・・細工蒲鉾と魚そうめんのセットになります。お楽しみに(*^_^*)


『鱧の皮』販売中!!!

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 お待たせいたしました!!
茨木屋の『鱧の皮』販売始まりました。。。
2年程製造お休み頂いての再販売です。。。
ようやく納得のいく鱧の皮が手に入るようになり
皆様へのお披露目となりました!!!

関西以外の方にはあまりなじみのない「鱧の皮」ですが
こちらではこれからがポピュラーなのですよ。
お召し上がり方は色々ですが、
写真のように、関西ではきゅうりとあえて
2杯酢などで酢1523254813174の物にしていただくのが一般的です。

お酢を垂らすだけでもお召し上がりいただけます。
こちらはお酒のあてにピッタリ!!お酒がすすみます!(^^)!

また、鱧の皮には味醂や醤油でほんのり味をつけてますので
温かいご飯にそのままかけてお召し上がりいただけますよ(^_^)/

鱧の皮は、職人たちが1枚ずつ手作業で処理をし、味を付けて焼き
それを丁寧に切っていきます。
鱧には骨がつきものですが、お召し上がりの際、なるだけ小骨が気にならないように
心を込めて細~く、細~く切ってます。

余談ですが鱧の皮には美肌効果のあるコラーゲンがたくさん含まれているのをご存じですか?
この鱧の皮のコラーゲンは化粧品などにも使用されるほど良質なんだそうですよ!
保湿効果・肌老化の予防など、女性にはうれしい言葉が並びます。

この機会に是非一度、茨木屋の「鱧の皮」お試しください。

茨木屋では、鱧の身だけを使った蒲鉾等もございます。
・板蒲鉾では「茨木屋最高級蒲鉾 鱧魚羹」・「はも一番」
・ふんわり柔らかな「はもしんじょう」
・ちくわでは「はもちく」(5本入り)
・てんぷらでは「はも天(キクラゲ入り)」(4枚入り)
       「九条ねぎはも天(九条ねぎ入り)」(4枚入り)

ご注文は、寺町本店・通販・オンライショップまで!
お問い合わせもご遠慮なく!!お待ちいたしております(*^_^*)



『春の細工蒲鉾』特別限定販売致します!

細工蒲鉾って・・・?といったお客様の声にお応えすべく
細工蒲鉾を特別にご用意しました。

これからのお花見シーズンに向けて春の細工蒲鉾『お花見プチセット』はいかがですか?
1520747750342 特別限定商品の為、数量も限定となります。m(__)m
細工蒲鉾は目で見て味わっていただく蒲鉾です。
春を感じる細工蒲鉾❀どれも蒲鉾職人が一つ一つ手作りしております。
もちろんそのままでお召し上がり頂けますが
お花見弁当や、ちらし寿司に添えたり
お吸い物の椀だねに、茶碗蒸しにもお使い頂けます。
使い方はあなた次第!!!
一度お試しくださいませ(^_^)/

★販売期間は3月26日から4月8日まで(発送含む)
★消費期限:発送日含めて4日間となります。
★価格は1750円(税込)を、1500円(税込)にて販売します。
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尚、特別価格ですので簡易包装となります事ご了承くださいませ。
  上記写真がセットイメージです。
★ご注文は、寺町本店・オンラインショップにて承ります。
★詳しくは、寺町本店(075-251-6711)までお問い合わせくださいませ。
寺町本店では店頭販売も致しますので、皆様のお越しお待ちいたしております。